per Aa.Vv. · EDICIONES ELFOS, S.L. · tapa dura · ISBN 9788484232667
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cócteles» és el manual de cocteleria d'Aa.Vv., publicat per Ediciones Elfos, S.L. en tapa dura (160 pàgines, en castellà).
Recull amb més de 200 còctels, dels clàssics a les últimes tendències. Explica el procés de preparació, des dels ingredients bàsics fins a les tècniques més avançades, i distingeix entre còctels remoguts, agitats o amb gel. Pensat com a obra de referència per a professionals i per a qui els vol preparar a casa.
Primera edició publicada el 30 de juliol de 2008. ISBN 9788484232667.
Tant per a barmans professionals que busquen una obra de referència com per a aficionats que desitgen preparar còctels a casa.
