per José T. Gállego · Integral · tapa blanda · ISBN 9788415541332
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cómo cura la estevia» és l'assaig divulgatiu de José T. Gállego sobre les propietats curatives de l'estèvia, publicat per Integral en rústica (192 pàgines, en castellà).
Obra divulgativa sobre l'estèvia, un arbust originari del Paraguai i el Brasil conegut per les seves fulles, unes trenta vegades més dolces que el sucre. Explica l'ús de la planta com a edulcorant natural, la seva composició nutricional (proteïnes, fibra, ferro, calci, potassi, zinc, flavonoides i vitamines A i C) i les seves aplicacions terapèutiques, com la regulació de la glucosa a la sang, l'efecte antibacterià bucal, digestiu, diürètic i vasodilatador, a més de possibilitats cosmètiques i culinàries.
Publicat el 2012 per RBA Integral dins la col·lecció SALUD. José T. Gállego és periodista i agricultor ecològic especialitzat en plantes medicinals. El llibre és en rústica, amb 192 pàgines, i està escrit en castellà.
