per Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466401715
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«Cuinar per ser feliç» es el libro de cocina de Carme Ruscalleda y Gaietana Collados Lluró, publicado por Columna CAT en tapa blanda, en catalán.
Carme Ruscalleda pone su saber profesional al servicio de quienes quieren disfrutar de una cocina sana, natural y placentera. Reúne más de 100 recetas fáciles y rápidas, organizadas por estaciones, con platos principales, postres y recetas de despensa, desde una sopa sencilla hasta un civet de jabalí, e incluye trucos para presentarlos en la mesa.
La obra pertenece a la colección Col·lecció Cuina de Columna CAT y se publicó en marzo de 2006; tiene 239 páginas.
Pensado para quienes quieren cocinar a diario con productos de temporada y también sorprender en ocasiones especiales, con recetas accesibles.
