per Minouche Pastier · Hachette Littérature · tapa blanda · ISBN 9782016208250
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuisine au wok» és el llibre de cuina de Minouche Pastier, publicat per Hachette Littérature en tapa tova (63 pàgines, en francès).
Llibre de cuina en francès dedicat al wok, amb receptes xineses fàcils i adaptacions a la cuina francesa. Els plats apareixen fotografiats i les tècniques més precises s'expliquen amb il·lustracions pas a pas; cada recepta indica temps de preparació i cocció, i inclou consells i trucs de cuiner.
Es va publicar l'any 2000 dins la col·lecció Petits Pratiques Cuisine, de Hachette.
Per a cuiners domèstics que vulguin iniciar-se en la cuina amb wok, amb receptes fàcils, temps indicats i cada plat fotografiat.
Descobreix llibres de segona mà de Minouche Pastier.
