per Laurence Laurendon · Tapa blanda · ISBN 9782501039734
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Délices de lait» és el llibre de cuina de Laurence Laurendon, publicat per Marabout en rústica (162 pàgines, en francès).
Llibre de receptes que reuneix 110 preparacions amb llet com a ingredient principal, gairebé totes dolces. Inclou propostes senzilles i ràpides per al dia a dia, com arròs amb llet, llet calenta o crema caramel·litzada, juntament amb elaboracions més sofisticades com el mont blanc, el licor de llet o les tòfones blanques.
L'edició data del 17 de setembre de 2003. El llibre compta amb fotografies d'Akiko Ida i Pierre Javelle.
Per a aficionats a la rebosteria i a la cuina francesa que busquen receptes dolces amb la llet com a ingredient protagonista.
Descobreix llibres de segona mà de Laurence Laurendon.
