per José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes · tapa dura · ISBN 9788431500122
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El gran libro de los cocktails» és una obra de cocteleria de José María Gotarda i Carlos Hernández Cervantes, publicada per De Vecchi en tapa dura.
Recopilació de receptes de cocteleria que abasta des dels còctels clàssics fins a les creacions més innovadores, amb instruccions detallades per seguir cada preparació. L'obra explica el procés d'elaboració pas a pas i serveix com a llibre de consulta per preparar les begudes.
L'obra té 324 pàgines i es va publicar el 1979. ISBN-13: 9788431500122.
Per a aficionats a la cocteleria, tant principiants com experts, que vulguin un receptari per preparar begudes a casa.
