per Tim Hampson · Tursen S.A. - H. Blume · tapa dura · ISBN 9788496669550
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro de la cerveza» és la guia de referència sobre cerveses de Tim Hampson, publicada per Tursen S.A. - H. Blume en tapa dura (352 pàgines, en castellà).
Obra de referència que recorre la història de la cervesa, el procés d'elaboració i els principals estils i països productors. Inclou un catàleg amb més de 1.700 cerveses amb les seves notes de tast i més de 800 cerveseres i llocs de producció destacats, amb estils com lagers, stouts, ales i bitters.
Col·lecció «Cocina práctica», amb 1.271 il·lustracions i traducció d'Inmaculada González Cerezo. Títol original: «The Beer Book».
Per a aficionats a la cervesa i lectors amb curiositat gastronòmica que busquen una obra de consulta amb catàleg ampli i notes de tast.
