per Simone Ortega, Inés Ortega · ISBN 9788448710149
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos» és el llibre de cuina de Simone i Inés Ortega, publicat per Altaya en castellà.
Obra culinària de la col·lecció Grandes Obras de la Gastronomía que reuneix receptes de la cuina tradicional espanyola per preparar potatges, sopes, cremes i gaspatxos. Explica l'elaboració de plats reconfortants a partir d'ingredients quotidians, amb propostes pensades per aprofitar llegums, verdures i altres productes de temporada.
Col·lecció Grandes Obras de la Gastronomía, del segell Altaya. Escrit per Simone i Inés Ortega, autores de referència en la cuina espanyola. Edició en tapa tova (format rústica paperback).
Per a persones interessades en la gastronomia i la cuina tradicional espanyola que busquen inspiració per preparar plats de cullera.
Simone Klein Ansaldy, també coneguda com a Simone Ortega, va ser una autora de diversos llibres de cuina, el més famós dels quals és 1080 receptes de cuina, un dels llibres més divulgats a Espanya, amb 3,5 milions d'exemplars venuts des de la seva primera publicació.
