per Iona Purti, Iona Purtí · Oceano De Mexico · tapa blanda · ISBN 9788449416705
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro del Tofu» és un receptari de cuina vegetariana d'Iona Purtí, publicat per Océano en tapa tova (136 pàgines, en castellà).
«El libro del Tofu» aplega receptes vegetarianes que tenen aquest aliment com a ingredient principal, pensades per menjar sa sense renunciar al sabor. Mostra la versatilitat del tofu, les seves diferents textures i com combinar-lo amb verdures per crear plats nutritius i apetitosos.
«El libro del Tofu» pertany a la col·lecció «La naturaleza cura»; aquesta edició en castellà es va publicar l'any 2000.
Per a lectors interessats en la salut i el benestar i en la cuina vegetariana.
