per Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman, Josan Ruiz Terres · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479012168
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro del yogur» és un manual pràctic d'Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman i Josan Ruiz Terres, publicat per RBA Libros en tapa tova.
L'obra explica com preparar a casa iogurt, quèfir i altres cultius lactis, i repassa els beneficis del iogurt per a la salut, l'alimentació i la bellesa. Inclou també aplicacions pràctiques per aprofitar-lo a la cuina i en la cura personal.
El títol pertany a la col·lecció Otros Práctica, on ocupa el número 12, i consta de 96 pàgines.
Orientat a lectors interessats en alimentació saludable i en l'elaboració casera de iogurt, quèfir i altres derivats lactis.
