per Larousse Editorial, Rossella Venezia, Jordi Trilla Segura · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788416368891
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Escuela de panes y pizzas» és el llibre de cuina de Larousse Editorial, Rossella Venezia i Jordi Trilla Segura, en tapa tova.
Recetari visual de panaderia centrat en pans, pizzes i focacces. Més de 500 imatges pas a pas, preses des d'una vista zenital, mostren els ingredients i el procés de cada elaboració per poder cuinar sense necessitat de llegir la recepta. Inclou també idees originals per a qui vulgui gaudir pastant a casa.
Primera edició de 2016 publicada per Grupo Anaya Publicaciones Generales; 224 pàgines; fotografies de Rossella Venezia i traducció de Jordi Trilla Segura.
Per a aficionats a la cuina casolana que volen iniciar-se en l'elaboració de pa, pizza i focaccia amb un mètode visual.
Descobreix llibres de segona mà de Jordi Trilla Segura.
