per Bernardo Caprotti · Marsilio · tapa blanda · ISBN 9788831793728
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Falce e carrello» és l'assaig de Bernardo Caprotti sobre la gran distribució a Itàlia, publicat per Marsilio en tapa tova (187 pàgines, en italià).
Caprotti, fundador d'Esselunga, denuncia l'enfrontament de dècades amb les cooperatives de la gran distribució italiana, a les quals acusa de competència deslleial. El llibre combina l'experiència de Caprotti amb una crítica al poder econòmic i polític que decideix què arriba a la cistella de la compra.
Publicat el 2007, és la primera edició, amb prefaci de Geminello Alvi, i pertany a la col·lecció Gli specchi de Marsilio.
Obra d'interès per a lectors d'economia i política italianes, i per a qui vulgui conèixer el funcionament de la gran distribució.
