per Rick Stein, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836513
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Fish» és el llibre de cuina de Rick Stein, amb fotografies de Simon Wheeler, publicat per Orion Publishing Co en tapa tova (32 pàgines, en anglès).
Rick Stein selecciona deu de les seves receptes favorites de peix i les reuneix en aquest receptari de plats clàssics. El peix és l'ingredient principal d'unes elaboracions pensades per cuinar a casa, i les fotografies de Simon Wheeler mostren l'acabat dels plats.
Forma part de la sèrie MasterChefs, una col·lecció que reuneix 24 xefs i escriptors gastronòmics, i es va publicar el 1996.
Adequat per a aficionats a la cuina del mar que busquen receptes clàssiques de peix en un volum breu.
Descobreix llibres de segona mà de Rick Stein.
