per AA.VV · CULTURA EDITORA · Tapa dura · ISBN 9789899039063
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Food Styling» és la guia d’estilisme gastronòmic de Bárbara Tomaz, publicada per Cultura Editora en tapa dura (144 pàgines, en portuguès).
L’autora, estilista d’aliments, explica els fonaments del seu ofici: des de l’emplatat i la manipulació dels ingredients fins a la fotografia final d’una recepta. En deu apartats aporta trucs i suggeriments per simular, realçar i presentar els aliments de manera atractiva davant la càmera.
El subtítol de la coberta és «A Arte de Comer com os Olhos»; l’edició es va publicar el 27 de novembre de 2020.
Per a cuiners, fotògrafs gastronòmics i creadors de contingut que vulguin millorar la presentació visual dels seus plats.
