per Jane Newdick · Editions du Chêne · tapa blanda · ISBN 9782851088116
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Fruits confits et cire d'abeille» és un llibre de cuina de Jane Newdick, publicat per Editions du Chêne en tapa tova (143 pàgines, en francès).
Convida a redescobrir el saber fer tradicional de les àvies al llarg de les estacions: receptes i secrets per omplir el rebost amb conserves, melmelades, fruites confitades i licors, així com potpourris, cremes naturals i cera d'abella. S'acompanya de fotografies de Pia Tryde que combinen cuina i estil de vida rústic.
Obra publicada el 1993, amb el subtítol «Recettes et secrets de nos grands-mères au fil des saisons».
Un llibre per a qui vol recuperar el saber fer tradicional del rebost i la llar.
Tapa blanda
