per VV.AA., Víctor Alperi · NOBEL · tapa blanda · ISBN 9788487531330
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Guía y secretos de El Camino de Santiago» és la guia gastronòmica i de viatges de VV.AA. amb pròleg de Víctor Alperi, publicada per Nobel en tapa tova.
Recorregut pel Camino de Santiago a través de la seva gastronomia: reuneix la cuina, els productes i els plats de les regions que travessa la ruta, i proposa itineraris culinaris per conèixer els sabors i secrets de cada territori. Acosta el lector a la cultura i la tradició alimentària del Camino.
L'obra data de juliol de 1993, té 222 pàgines en castellà i pertany a la col·lecció Guia i secrets.
Per a pelegrins i viatgers que vulguin descobrir la vessant culinària de la ruta jacobea més enllà dels seus monuments.
