per Juan Andrés Oria de Rueda · EDICIONES CÁLAMO · tapa blanda · ISBN 9788495018977
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Hongos y setas: Tesoros de nuestros montes» és la guia de micologia coordinada per Juan Andrés Oria de Rueda i publicada per Ediciones Cálamo en tapa tova.
Recorre els bolets silvestres de camps i boscos, amb descripció de cada espècie i dels enclavaments on apareix. Inclou els seus usos gastronòmics i medicinals, curiositats i silvicultura, i aborda els bolets com a recurs natural renovable, amb recomanacions per al seu aprofitament sostenible. Recupera la cultura popular lligada a aquests llocs.
Primera edició publicada el 2002. Obra col·lectiva coordinada per Juan Andrés Oria de Rueda, amb participació de professors universitaris, tècnics i investigadors; inclou 248 il·lustracions.
Pensada per a aficionats a la micologia, estudiants de biologia i professionals forestals interessats en l'aprofitament sostenible de bolets.
