per Louis Adams · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa blanda · ISBN 9788415372110
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Hoy cocinamos. Cocina oriental» és el receptari de cuina oriental de Louis Adams, en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a la cuina de l'Extrem Orient, amb especial atenció a la Xina, el Japó, Tailàndia i el Vietnam. Aplega plats lleugers i saludables en què es valora la textura, el sabor i el color de cada ingredient, pensats per a qui vulgui iniciar-se o aprofundir en aquesta gastronomia.
Forma part de la sèrie «Hoy cocinamos» i va ser publicat el 2012 per Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL.
Adreçat a aficionats a la gastronomia internacional que vulguin preparar receptes orientals lleugeres i plenes de sabor.
jugador de bàsquet estatunidenc
