per Christa Schmedes · Graefe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774269828
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Konfitüren. GU Leicht gemacht» és el llibre de cuina de Christa Schmedes, publicat per Graefe und Unzer en tapa tova (32 pàgines, en alemany).
Recull de receptes dedicat a confitures, melmelades i gelees casolanes: explica com conservar l'aroma de les fruites de temporada en pots i proposa usos creatius per a aquestes preparacions en postres, pastissos, farciments, amanides, salses i plats de peix o carn. Inclou receptes com el pastís de ruibarbre i merenga i el xai amb salsa de prunes.
Pertany a la col·lecció GU Leicht gemacht de Graefe und Unzer i la seva edició original és de 2005. Inclou 24 fotografies en color.
Interessarà a cuiners casolans que vulguin aprofitar fruita de temporada en conserves i donar sortida a les seves melmelades en plats dolços i salats.
