per Gülseren Sancaklı, Elisabetta Campi · Rob389 · tapa blanda · ISBN 9789756445266
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina turca» és el llibre de cuina de Gülseren Sancaklı i Elisabetta Campi, publicat per Rob389 en rústica, en castellà.
L'obra és un recorregut per la tradició culinària de Turquia i proposa receptes i ingredients representatius per elaborar a casa plats d'aquesta regió. Aplega preparacions que van dels mezes clàssics fins a les postres emblemàtiques, i apropa el lector a la cuina internacional i a les tradicions culinàries de la Mediterrània i l'Orient Mitjà.
Un llibre pensat per a aficionats a la cuina internacional i per a interessats en la gastronomia i la cultura de la Mediterrània i l'Orient Mitjà.
