per Glòria Baliu · Alter Pirene · tapa dura · ISBN 9788477665618
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cuina d'avui» és el llibre de cuina de Glòria Baliu, publicat per Alter Pirene en tapa dura, en català.
Recull de receptes que proposa una aproximació a la cuina actual, amb plats i recursos pensats per al dia a dia. La portada, il·lustrada amb una escena de pícnic amb verdures, vi i estris, reforça el to proper i pràctic de l'obra.
Publicat el 1994, el volum inclou il·lustracions de Marc Taeger. ISBN-13: 9788477665618.
Adequat per a lectors interessats en gastronomia i per a aquells que busquen títols de cuina en català.
