per Josep Maria Calvet i Francès, Glòria Baliu de Kirchner · Herder Editorial · tapa blanda · ISBN 9788425414398
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La dieta del diabético y su cocina» és la guia pràctica de nutrició i cuina per a diabètics de Josep Maria Calvet i Francès i Glòria Baliu de Kirchner.
L'alimentació és clau en la diabetis. Aquesta guia explica els fonaments de la nutrició i la seva aplicació a la cuina diària, amb dietes per a nens i embarassades. La segona part és un receptari de plats sans i saborosos, amb consells sobre preparació, cocció, estris i herbes per adaptar els àpats a les necessitats del diabètic.
Edició en castellà, en tapa tova, de 248 pàgines, publicada per Herder Editorial el 2005. Traducció del català de Maria Colom de Llopis; títol original «La dieta del diabètic i la seva cuina».
Útil per a pacients diabètics i els seus familiars, amb pautes específiques per a nens i embarassades i orientació nutricional per al dia a dia.
Descobreix llibres de segona mà de Glòria Baliu de Kirchner.
