per VVAA, Pilar Casado · tapa dura · ISBN 9788477647737
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Gran Cocina, Sopas, legumbres y salsas» és el llibre de cuina de VVAA i Pilar Casado, publicat per Susaeta en tapa dura (118 pàgines, en castellà).
Recull de cuina tradicional centrat en tres apartats bàsics: sopes, llegums i salses. Explica com preparar aquests plats pas a pas i proposa receptes per incorporar-los a àpats variats, des d'opcions senzilles fins a elaboracions més completes.
L'edició en castellà, en tapa dura i editada per Susaeta, es va publicar el 1996 i consta de 118 pàgines.
Adreçat a qui gaudeix amb la cuina tradicional i vol preparar sopes, llegums i salses.
Tapa blanda
Libro de bolsillo
