per Marina Domecq · Tapa blanda · ISBN 9788479061708
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La imaginación al perol» és la guia de cuina espanyola de Marina Domecq, publicada per Grupo Libro 88 en rústica (225 pàgines, en castellà).
El volum reuneix receptes de la tradició culinària espanyola i les emmarca en els costums i la vida social del país durant el segle XX. El seu títol al·ludeix al perol, el recipient de cuina protagonista, i l'índex permet localitzar plats i tècniques.
Primera edició publicada a Madrid el 1991. Classificació Dewey 641.5946, corresponent a cuina espanyola; LCCN 94194471.
Per a aficionats a la cuina tradicional espanyola i a la història social del segle XX.
