per TOUPARGEL · inconnu · tapa dura · ISBN 4751031010006
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La morue - Une aventure de tous les temps» és el llibre de cuina de Toupargel, publicat el 2004 per Cité et Ciel, en tapa dura i en francès.
Obra de cuina dedicada al bacallà: reuneix una col·lecció de receptes i diversos mètodes de preparació per cuinar aquest peix. El títol el presenta com una aventura de tots els temps, destacant el paper del bacallà a la cuina i la varietat de plats que admet.
Per a qui busca receptes de bacallà i vol descobrir noves maneres de preparar-lo.
Libro de bolsillo
