per Kurumi Hayter · Edilupa Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496252387
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La soja (soya), cocina saludable» és el llibre de cuina de Kurumi Hayter, publicat per Edilupa Ediciones, S.L. en tapa tova (144 pàgines, en castellà).
El recetari aplega un centenar de receptes amb soja per incorporar-la a l'alimentació quotidiana, totes amb la seva informació nutricional. Inclou propostes com sopa de carbassa, gratinat cremós de patata, hamburgueses de tofu, arròs saltat amb mongetes enganxoses i panets, a més de consells per usar la soja al menú diari.
El títol original en anglès és «The Soy for Health Cookbook: Recipes With Style and Taste».
Aquest recetari resulta adequat per a cuiners domèstics que volen introduir la soja al seu dia a dia i aprecien plats amb informació nutricional.
Tapa blanda
