per Clare Ferguson · Óptima · tapa dura · ISBN 9788496250314
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las Más Sabrosas Recetas De Pollo» és el receptari de cuina de Clare Ferguson, publicat per Óptima en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Receptari monogràfic sobre el pollastre, amb plats de diferents tradicions culinàries: tagine, tandoori, teriyaki, fajitas, risottos, amanides i rostits. L'obra recorre des de guisats i arrossos fins a opcions fresques, sempre amb el pollastre com a ingredient principal.
Les fotografies dels plats són de Peter Cassidy i l'edició en castellà es va publicar el setembre de 2004.
Per a aficionats a la cuina casolana amb interès en receptes de pollastre de diferents cultures.
Descobreix llibres de segona mà de Clare Ferguson.
