per Remei Ribas Aguilera · Cossetània Edicions · tapa dura · ISBN 9788497911771
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«L'Àvia Remei talla el bacallà» és el llibre de cuina de Remei Ribas Aguilera, publicat per Cossetània Edicions en tapa dura (184 pàgines, en català).
L'autora, coneguda com L'Àvia Remei, reuneix receptes tradicionals de bacallà basades en la seva experiència al capdavant de la bacallaneria Can Reitons de Mataró juntament amb el seu marit i els seus sogres. El llibre inclou també consells culinaris i es recolza en la seva popularitat prèvia per altres títols de cuina i les seves aparicions a ràdio i televisió.
Aquest títol pertany a la col·lecció Altres cuina de Cossetània Edicions i es va publicar el març de 2006.
