per Mickael Benichou · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403513839
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le Cookie: Deliciosos dulces» és el llibre de rebosteria de Mickael Benichou, publicat per Aguilar Ocio en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes del pastisser Mickael Benichou, creador de Moon Street, que reinterpreta la rebosteria nord-americana amb elegància francesa. Recull 25 receptes de galetes, macarons, whoopie pies, brownies i cupcakes: Praline Chic, Rebel Rose, Flower Power o brownies de xocolata blanca i oli d'oliva. Dolços pensats per a ocasions especials.
Subtítol a la coberta: 'Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva York'. Sèrie Chic & Delicious, amb fotografies de Steve Painter. Primera edició, primera impressió (2015).
Per a aficionats a la rebosteria que busquin dolços de pastisseria fina amb un toc original i sofisticat.
