per Fanny Matagne · City Editions · tapa dura · ISBN 9782352882633
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le meilleur de la cuisine vapeur» és el receptari de cuina al vapor de Fanny Matagne, publicat per City Editions en tapa dura (79 pàgines, en francès).
Receptari de cuina al vapor amb propostes per realçar el sabor de verdures, peixos i carns sense afegir greixos. Inclou pollastre amb cebollí i escalunyes, vieires amb verdures, clafoutis de carbassó i postres com pa de pessic de xocolata o pomes farcides.
«Le meilleur de la cuisine vapeur» es va publicar el 15 d'abril de 2009 i s'inscriu en la categoria de salut i benestar.
Un llibre orientat a cuiners que busquen menjars lleugers, saborosos i aptes per a tota la família, amb receptes que aprofiten la cocció al vapor.
