per Frédérique Chevalier · IDEO · tapa blanda · ISBN 9782824602103
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les miracles du régime sans gluten et sans laitages» és la guia pràctica de Frédérique Chevalier, publicada per Ideo en tapa tova (155 pàgines, en francès).
La guia explica com afrontar la intolerància o al·lèrgia al gluten i a la llet de vaca, sigui total o parcial, o reduir-ne el consum. L'obra proposa substituir aliments habituals, descobrir productes més adaptats i preparar un centenar de receptes fàcils de digerir, com cakes, quiches, tartes i gelats, sense renunciar al plaer de la taula.
Publicat el 12 de setembre de 2012. La coberta mostra icones amb una espiga de blat i una ampolla de llet ratllades, juntament amb fotografies de plats del receptari.
Dirigit a persones amb intolerància total o parcial al gluten o a la lactosa i a qui desitja reduir aquests ingredients.
