per Collectif, Marie Dusseaux · De Vecchi Editions · tapa blanda · ISBN 9782732832579
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les pâtes» és el llibre de cuina de Collectif i Marie Dusseaux, publicat per De Vecchi Editions en tapa tova (95 pàgines, en francès).
Recetari dedicat a la pasta que explica com preparar clàssics italians com els spaghetti a la napolitana o a la carbonara i altres receptes menys habituals, i inclou consells per a pasta seca, fresca, especial o dietètica, amb verdures, carns, peixos, mariscs, ous o formatge, a més de rigatoni, farfalle, ravioli, tagliatelle i cannelloni.
El llibre pertany a la col·lecció «Cuisiner aujourd'hui», que apareix a la portada juntament amb el subtítol «Recettes, secrets, conseils», i va ser publicat el 12 d'abril de 2002.
Per a aficionats a la cuina italiana que vulguin preparar plats de pasta tradicionals i provar receptes menys conegudes.
Tapa blanda
