per Luc Bettancourt · Rustica · tapa blanda · ISBN 9782840386087
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les petits plats à la cocotte» és un llibre de cuina de Luc Bettancourt, publicat per Rustica en tapa tova (144 pàgines, en francès).
El llibre aplega més de 90 receptes pensades per cuinar en cocotte, des de plats tradicionals fins a propostes més originals. S'organitza en sis capítols dedicats a preparacions per a dos, verdures, peixos, carns, aus i postres, sempre amb aquest estri com a protagonista.
El llibre es va publicar el 2005 dins la col·lecció «Secrets & Savoir-faire».
Adequat per a aficionats a la cuina casolana i de temporada que busquen plats reconfortants.
Tapa blanda
