per Collectif · Savoir faire · tapa dura · ISBN 9789054371908
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les recettes de saumon» és un llibre de cuina d'autoria col·lectiva, publicat per Savoir faire en tapa dura amb espiral (72 pàgines, en francès).
Recetari monogràfic dedicat al salmó: ofereix una selecció de receptes variades, des d'opcions senzilles per al dia a dia fins a preparacions més elegants per a ocasions especials. Inclou instruccions clares i fotografies a tot color per guiar l'elaboració dels plats amb aquest peix.
Obra publicada el 1994 amb 72 pàgines; l'edició, en francès, es presenta amb enquadernació d'espiral.
Per a cuiners casolans que vulguin sumar receptes pràctiques de salmó al seu repertori, tant per a menús quotidians com per a celebracions.
Tapa blanda
