per Equipo Tikal · TIKAL · tapa dura · ISBN 9788499282664
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lo mejor de la cocina vasca» és el receptari de cuina regional d'Equipo Tikal, publicat per Tikal en tapa dura (94 pàgines, en castellà).
El llibre recorre els sabors del País Basc a través de les seves ciutats i comarques i reuneix receptes tradicionals de la seva gastronomia, pensades per reproduir-les a casa. Inclou plats com el lluç al txakoli amb salsa d'avellanes, juntament amb altres elaboracions de la zona.
Primera edició, primera impressió, publicada el 2013. Forma part de la col·lecció «Lo mejor de la cocina».
Per a aficionats a la cuina i lectors interessats en la gastronomia basca que vulguin preparar les seves receptes tradicionals.
Descobreix llibres de segona mà de Equipo Tikal.
