per Coco Jobard · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298006803
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ma cuisine mijotée : d'ici... et d'ailleurs» és el llibre de cuina de Coco Jobard, publicat per France Loisirs en tapa tova (175 pàgines, en francès).
Recetari dedicat a la cuina de foc lent: guisats, estofats i cassoles que combinen la cuina tradicional local amb influències d'altres latituds. Plats casolans i reconfortants, amb carns i verdures, pensats per a cocions llargues que concentren el sabor.
Publicat el 2007.
Indicat per a aficionats a la cuina casolana que vulguin ampliar el seu repertori de guisats i estofats amb receptes de diferents tradicions.
Tapa blanda
Tapa blanda
