per Carmen Maymó · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423922413
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Madrid sabroso: memorias de restaurante» és un llibre de memòries de Carmen Maymó, publicat per Espasa Calpe en tapa tova (326 pàgines, en castellà).
Carmen Maymó evoca la vida d'un restaurant madrileny a través d'anècdotes i records, amb els fogons, els clients i el Madrid de l'època com a teló de fons. El llibre combina la crònica gastronòmica amb el retrat d'una ciutat, i tanca amb un directori de restaurants (pàgines 270-323).
Aquesta obra va ser publicada a Madrid el 1991 i pertany a la col·lecció «Perfiles de hoy» d'Espasa Calpe.
Una obra per a lectors interessats en la gastronomia, la història i la cultura madrilenya, així com en les memòries i estampes d'època.
