per Roberto Castell, Jesús Manuel Martínez · Castell · tapa dura · ISBN 9788474892468
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mi cocina española» és el llibre de cuina de Roberto Castell i Jesús Manuel Martínez, publicat per Castell en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Recull de cuina espanyola que recorre plats tradicionals, des de la paella valenciana fins a les tapes andaluses, amb explicacions pas a pas pensades per reproduir-los a casa. Dona atenció als ingredients essencials d'aquesta gastronomia i ofereix una visió pràctica de la cultura culinària d'Espanya.
Publicat el 1985, el llibre s'emmarca dins la categoria Llar i Cuina i es presenta en tapa dura amb 64 pàgines.
Adequat per a amants de la cuina i per a qui vulgui conèixer la cultura culinària espanyola a través de les seves receptes.
Descobreix llibres de segona mà de Jesús Manuel Martínez.
