per F. Grande Covián · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788439548119
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nutrición y salud: mitos, peligros y errores de las dietas de adelgazamiento» és l'assaig de F. Grande Covián, en rústica (203 pàgines, en castellà).
L'autor examina amb criteri científic les dietes d'aprimament més conegudes i els errors alimentaris habituals, i assenyala les idees errònies que les envolten. Davant de les promeses miraculoses, el llibre exposa els fonaments d'una alimentació variada i equilibrada per tenir cura de la salut, amb un estil divulgatiu i rigorós.
L'obra es va publicar el 1996 dins la col·lecció Biblioteca de la Salud; aquesta edició està actualitzada amb la col·laboració de la Fundación Grande Covián.
Recomanat per a lectors interessats en nutrició i a distingir les dietes sense suport científic de les pautes avalades per la medicina.
