per Fina Casalderrey, Mariano Garcia · Xerais · tapa dura · ISBN 9788475077086
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Descubre la historia y la cultura detrás de la empanada gallega con este libro que incluye 107 recetas diferentes. Aprende a preparar este plato tradicional con ingredientes frescos y auténticos. Ideal para los amantes de la cocina gallega y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.
Fina Casalderrey Fraga és una escriptora espanyola, professora d'educació secundària, etnògrafa vocacional, gastrònoma, conferenciant i periodista. Ha estat premiada diverses vegades per la seva obra literària, gastronòmica i periodística, i traduïda a totes les llengües d'Espanya.
