per Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467738148
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Papillotes» és el llibre de cuina d'Equipo Susaeta, publicat per Susaeta en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
El llibre està dedicat a la tècnica del papillote, una manera de cuinar en un paquet tancat que conserva els nutrients, els sucs i els aromes dels aliments. Reuneix receptes variades per preparar carns, verdures, peixos, mariscs i postres, amb explicacions pensades per obtenir plats sans i saborosos.
Primera edició publicada el 21 de gener de 2015. Forma part de la col·lecció El Rincón del Paladar.
Per a lectors a partir de 16 anys interessats en receptes caseres sanes i en tècniques de cocció saludables.
Descobreix llibres de segona mà de Equipo Susaeta.
