per Annette Wolter, Elke Alsen · Civilização Editora · tapa dura · ISBN 9789722600781
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Peixes: o grande livro de cozinha ilustrado» és el llibre de cuina d'Annette Wolter i d'Elke Alsen (Civilização Editora, tapa dura, en portuguès).
Guia pràctica de cuina centrada en peixos i marisc: explica com triar-los, netejar-los, preparar-los i servir-los de manera apetitosa, amb receptes il·lustrades amb fotografies per facilitar cada pas.
L'obra es va publicar originalment amb el títol «Fisch».
Pensat per a aquells que gaudeixen cuinant peixos i marisc i desitgen millorar les seves tècniques de preparació i presentació.
Descobreix llibres de segona mà de Annette Wolter.
