per Philippe Chavanne · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754007283
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Petits plats de la Méditerranée» és el receptari mediterrani de Philippe Chavanne, publicat per Editions First en butxaca (160 pàgines, en francès).
Recorregut per la cuina de la Mediterrània, d'Espanya al Líban, amb parades a Provença, Itàlia, Grècia, el Marroc, Turquia i Síria. Les receptes s'ordenen per categories: sopes, amanides, peixos, carns, verdures, couscous i postres, i inclouen plats com el bulgur sirià, els böreks de formatge o el baklava. Un índex permet muntar menús per país.
Per a qui busqui un receptari en francès amb receptes tradicionals de diversos països mediterranis, en format de butxaca.
