per Varios Autores · Impala · tapa dura · ISBN 9789892202938
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Receitas Típicas de Bacalhau» és una guia de cuina de Varios Autores dedicada al bacallà, publicada per Impala en tapa dura (82 pàgines, en portuguès).
La guia recull receptes tradicionals de bacallà de la cuina portuguesa, adaptades a les necessitats quotidianes amb suggeriments pràctics per preparar-les amb facilitat. Les fotografies de la portada mostren diferents maneres de cuinar aquest ingredient i l'obra acosta el receptari clàssic a la taula diària.
L'obra pertany a la col·lecció de receptes típiques d'Impala i es va publicar l'abril de 2004.
És una obra pensada tant per a principiants com per a cuiners amb experiència que vulguin ampliar les seves receptes de bacallà.
Tapa blanda
