per Louis Adams · ULTRAMAR EDITORES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869751
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recetas de Pescados» és el receptari de cuina de Louis Adams, publicat per Ultramar en tapa tova (44 pàgines, en castellà).
Receptari pràctic centrat en el peix com a ingredient principal, tant de mar com de riu. Inclou preparacions amb peix blanc, com el lluç, i peix blau, com la sardina, a més de receptes amb bacallà o salmó. L'obra presenta les receptes de manera fàcil i ràpida.
Publicat per Ultramar l'abril de 2004, aquesta edició correspon a l'ISBN 9788473869751.
Apte per a cuiners casolans que vulguin incorporar peix als seus menús de manera senzilla i ràpida, amb opcions tant de mar com de riu.
jugador de bàsquet estatunidenc
