per Karlos Arguiñano · BAINET MEDIA S.A · tapa blanda · ISBN 9788493276874
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recetas ricas, recetas sanas» és el receptari de Karlos Arguiñano, publicat per Bainet Media el 2003 en tapa tova (543 pàgines, en castellà).
El llibre aplega receptes del cuiner basc pensades per menjar de manera equilibrada i variada al llarg de les diferents temporades de l'any. Arguiñano explica també les propietats nutricionals i dietètiques dels plats, amb la col·laboració de la Fundació Grande Covián, i inclou opcions senzilles i accessibles, també per als nens.
Recomanat per a qui busca un receptari pràctic de cuina casolana saludable centrat en productes de temporada.
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
Tapa blanda
