Repostería

Sinopsi de Repostería

«Repostería» és el llibre de cuina d'Equipo Tikal, publicat per Tikal-Susaeta en tapa dura, amb 78 pàgines, en castellà.

Recull receptes senzilles per preparar pastes, bescuits, pastissos i galetes, a més d'altres postres i dolços. Les fitxes plastificades estan pensades per consultar-se amb comoditat mentre es cuina, i les explicacions busquen que la rebosteria resulti accessible en l'ús quotidià.

Forma part de la col·lecció Fichas de cocina; és la primera edició, publicada l'11 de juny de 2012. Enquadernació en cartoné plastificat amb espiral i tanca de goma.

Pensat per a aficionats a la rebosteria que busquen receptes fàcils i còmodes de seguir en cuinar a casa.