per Sara Gianotti, Simone Pilla · De Vecchi Editorial · tapa dura · ISBN 9788431532352
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sabores de la cocina japonesa» és el llibre de cuina de Sara Gianotti i Simone Pilla, publicat per De Vecchi Editorial en tapa dura (127 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina japonesa dedicat als primers plats: més de cent propostes amb pasta, arròs, nyoquis, polenta, potatges, cremes i sopes. Inclou indicacions per preparar-los amb verdures, llegums, peix, carn, herbes aromàtiques i fruita, en versions simples o elaborades, tradicionals i innovadores.
Pertany a la col·lecció Cuina (de Vecchi); edició publicada el setembre de 2005. ISBN 9788431532352.
Per a aficionats a la gastronomia japonesa i cuiners casolans que busquen idees variades de primers plats.
Descobreix llibres de segona mà de Gianotti, Sara. Pilla, Simone..
