per Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408162575
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sabores de siempre» és el receptari de cuina tradicional de Karlos Arguiñano, publicat per Editorial Planeta en tapa dura (496 pàgines, en castellà).
Recopilació de plats tradicionals pensada com un viatge a la memòria gastronòmica, amb receptes que remeten a la cuina de les àvies i a la infantesa. Agrupades per productes —fruites, llegums, carns i peixos—, abasten d'entrants a postres, amb preparacions dolces i salades, i inclouen una selecció de receptes del programa de Karlos Arguiñano.
Forma part de la col·lecció Planeta Cuina; es va publicar a Barcelona el novembre de 2016.
Per a seguidors de Karlos Arguiñano i lectors interessats en la cuina tradicional espanyola.
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
