per Ada Parellada · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408113638
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sal de vainilla» és la novel·la contemporània d'Ada Parellada, publicada per Booket en tapa tova (368 pàgines, en castellà).
Álex, xef de talent, dirigeix un restaurant que perd clientela per no utilitzar ingredients d'origen americà. Annette, canadenca amb un màster en antropologia alimentària i sense experiència a la cuina, irromp a la seva vida. Entre receptes i aromes descobreixen que comparteixen un passat fosc i potser una segona oportunitat.
La col·lecció Novel·la de Booket inclou aquest títol, editat el 2013. La seva autora, Ada Parellada, cuinera i propietària del restaurant Semproniana, també ha publicat llibres de cuina.
Per a lectors de ficció contemporània que aprecien les històries de cuina i les segones oportunitats.
Ada Parellada i Garrell és una cuinera catalana coneguda per dirigir el restaurant barceloní Semproniana i per la seva presència als mitjans de comunicació en la promoció dels bons hàbits alimentaris i la sobirania alimentària. En els darrers anys s'ha implicat intensament en la lluita contra el malbaratament alimentari.
